terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Azeite de oliva pode diminuir risco de cancer de mama

Incluir o azeite de oliva extra virgem na dieta pode ajudar a proteger o corpo contra o câncer de mama, afirmam pesquisadores do Instituto de Oncologia da Espanha e da Universidade de Granada. Segundo eles, os polifenóis contidos no óleo ajudam a diminuir a incidência de formação de tumores.

O estudo espanhol mostrou que o azeite tem um efeito protetor contra o tipo HER2 da doença, uma das variações mais agressivas do câncer de mama.

Além da descoberta de que o azeite pode proteger a saúde, os pesquisadores também avaliaram a ação direta do azeite na proliferação de tumores, indicando que o extrato do azeite pode um dia virar um medicamento contra o câncer.
Os testes indicam que o grupo de antioxidantes contidos no azeite ajudam a evitar a degradação das células, e que uma dieta rica em fitonutrientes pode ajudar a prevenir uma série de doenças.
Fonte: O Globo
Acesse ao link A história do azeite e saiba mais sobre o azeite de oliva.

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